Riesling Ried Gaisberg Erste Lage 2023
Skvělý ryzlink z vynikající vinice Gaisberg
| Kategorie: | VÍNA |
|---|---|
| Odrůda vína: | RÝNSKÝ RYZLINK |
| Země: | RAKOUSKO |
| Region: | KAMPTAL |
| Ročník vína: | 2023 |
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Objem lahve: | 0,75 l |
Již ve vůni tohoto skvělého ryzlinku se projeví krásná mineralita, ale také vůně pomerančů, meruněk a citrónové trávy. Velmi elegantní chuť doplněná jemnou kyselinou nedá na Rieling Gaisberg zapomenout.
Gaisberg je se svým mírnějším mikroklimatem jednou z historicky nejvýznamnějších vinic v Kamptalu. Jeho půdy tvoří obrovské množství metamorfovaných a krystalických hornin.
Falstaff 95 bodů
Jasné zelenožluté, stříbrné odlesky. Náznak pomerančového koncentrátu, rakytník, žlutá hruška, trochu manga, téměř červené bobulovité nuance. Šťavnaté, elegantní, vyzrálé jádrové ovoce, extraktově sladké, jemná kyselinka, velmi perzistentní, elegantní, dobře vyvinutá příloha k jídlu, má délku a potenciál.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
WEINGUT HIEDLER
Vinařství Weingut Hiedler z Kamptalu právem patří mezi špičku rakouské produkce. Historie vinařství sahá až do roku 1856 a v okolí Langenlois dnes Hiedlerovi organicky obhospodařují 30 hektarů vinic. V uplynulých letech otěže vinařství od svého otce převzali synové Ludwig junior a Dietmar.
Znakem vinařství Hiedler je sova, kterou najdete jak v samotném vinařství, tak na etiketách vín. Sova reprezentuje filozofii vinařství, tedy rovnováhu mezi přírodou a moudrostí a spojuje víno a kulturu. Vinařství Hiedler to je tradiční přístup. Ve sklepě vína vznikají s minimem intervencí, fermentace probíhá spontánně, vína často leží v kontaktu s kvasinkami. Elegance, čistý odrůdový projev a dlouhověkost patří mezi typické charakteristiky vín se sovou na etiketě.
Ročně brány vinařství opustí zhruba 200 000 lahví. S podílem 95 % jasně dominují bílá vína. Co jiného byste také čekali v Kamptalu. Polovina bílých vín připadá na Veltlínské zelené a další pětina na Ryzlink rýnský. Prémiová vína vinařství pochází z hroznů špičkových vinic jako jsou Heiligenstein, Kogelberg, Gaisberg nebo Kittmannsberg.
Průvodce vínem Falstaff Rakousko 2024/25
"Sova je nezaměnitelným symbolem tradičního vinařství Langenlois. I ve starověkých kulturách byl považován za ztělesnění moudrosti, klidu a stability a lidem otevíral skryté světy za hranicemi hmatatelného. Tato myšlenka inspiruje práci a filozofii rodiny. Dietmar a Ludwig Hiedlerovi rok co rok využívají své řemeslné zručnosti k odhalování jedinečného terroir skrytého ve staletých vinicích ve svých vínech. Dodnes se o vinnou révu pečuje ručně. Bratři, kteří důsledně rozvíjejí podnikání, již několik let pracují podle principů regenerativního zemědělství, čímž aktivně podporují živou půdní strukturu. Tyto zdravé půdy tvoří základ vitální a robustní révy, a tak dozrávají cenné a aromatické hrozny. Ty jsou vybírány přímo na révě a zpracovávány ve vinném sklepě podle tradičního řemesla. Každé víno si najde své tempo, tráví hodně času na kalech a je jen minimálně rozrušené. Právě blízký vztah k přírodě, pečlivé zacházení a smysl pro detail dělají vína z vinařství Hiedler tak osobitá."
