Pepe Luis 2020 Rias Baixas
Jedno z nejvyhledávanějších a nejlépe hodnocených vín z Rías Baixas
| Kategorie: | VÍNA |
|---|---|
| Odrůda vína: | ALBARIÑO |
| Země: | ŠPANĚLSKO |
| Region: | RIAS BAIXAS DO |
| Ročník vína: | 2020 |
| Obsah cukru: | Suché víno |
| Objem lahve: | 0,75 l |
Albamar Pepe Luis ve vůni odhaluje ovocné tóny doprovázené nuancemi připomínajícími sušené bylinky (hlavně mátové tóny) s nádechem ořechů a balsamikový nádech. Na patře je kulaté a svěží, s texturou, která dodává minerální vjem. Bílé víno s tak dobře integrovanými tóny dubu, které připívají tím nejlepším, aniž by rušily nebo přehlušovaly chuť. Vynikající a velmi elegantní Albariño. Bylo vyrobeno 3 700 lahví. Plněno do lahví v listopadu 2021.
Albamar Pepe Luis je Albariño , který pochází ze 40 let starých vinic v těsné blízkosti Atlantiku. Nízké výnosy a vysoká kvalita těchto rév, které vzcházejí z písčitých půd a jsou sklízeny ručně, dávají vínu krásné minerální tóny. Když hrozny dorazí do vinařství, jsou přímo vylisovány a fermentovány svými původními kvasinkami v nerezových tancích. Výsledné víno zraje ve francouzských dubových sudech asi 10 měsíců.
"Albamar Pepe Luis je bílé víno, které má i přes zrání v sudu velmi dobře integrovanou dřevitou chuť a zachovává si veškerý svůj atlantický charakter. Limitovaná produkce, která se stále více stává jedním z nejvyhledávanějších a nejlépe hodnocených vín v Rías Baixas."
Mladší ročníky vína dosáhly skvělých hodnocení od Roberta Parkera, Tima Atkina, Jancis Robinson a dalších.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Krásné rodinné vinařství Albamar se sídlem v Cambadosu u řeky Umia vlastní rodina Alba. Název vinařství tedy kombinuje jejich jméno se slovem mare- moře, které ovlivňuje místní klima- tedy i vína. Révu pěstují na dvou hektarech vlastních vinic a také na pronajaté půdě. Víno je jejich vášní, věnují mu svůj veškerý čas.
Od roku 2006 je tváří tohoto vinařství Xurxo, spolupracuje se svým otcem Luisem, který zasadil většinu jejich vinic ještě v době, kdy byl Xurxo dítětem. Luis léta vyráběl jednoduchá vína, které bez etiket prodával v místní restauraci, kterou provozuje jeho manželka Isabel.
Xurxo je mladý, inovativní vinař, který vinařství povznesl na vrchol žebříčků, které hodnotí galícijské vinaře. Neustále se učí a pod jeho vlivem se vinařství zaměřilo na organické a biodynamické postupy. Používají výhradně přírodní kvasinky a přidávají minimum, nebo žádnou síru. Tento přístup razí jako jedno z mála místních vinařství. Vína z vinařství Albamar mají krásnou aromatiku i chuť a větší hloubku a komplexnost, než většina vín z Galície. Vinice mají v oblasti Rias Baixas i Ribeira Sacra.
